Louis Brochet Champagne Rosé

24,81 incl. btw

Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
(1 klantbeoordeling)

DOMAINE LOUIS BROCHET BRUT ROSÉ
Brut Rosé is een rosé Champagne gemaakt van 85% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier en 5% Chardonnay. De wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele regels voor de productie van Rosé Champagne.
Land: Frankrijk
Regio: Champagne
Druifsoort: 85% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier en 5% Chardonnay
Indeling: AOP Champagne
Awards: • Goldmedalj Concours General Agricole 2012 • GoldVinalies in Vinalies Internationales 2012 • Goldmedal Concours du Vigneron onafhankelijk 2011
Kleur: Rosé
Alcoholgraad: 12%
Volume: 75 cl

Categorieën: , Tags: , , ,

Beschrijving

DOMAINE LOUIS BROCHET BRUT ROSÉ

Brut Rosé is een rosé Champagne gemaakt van 85% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier en 5% Chardonnay. De wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele regels voor de productie van Rosé Champagne. Rode wijn wordt eenvoudig in de hoeveelheid champagne toegevoegd aan de champagne, afhankelijk van de wijnoogst. De rode wijn wordt zorgvuldig geproduceerd door druiven te handmatig selecteren. In tegenstelling tot de andere witte champagnes is de opslag van de Rosé Champagne korter om een frisse en fruitige smaak te behouden.

Presentatie van de wijngaard

Maison Louis Brochet is gelegen in Ecueil, ten zuiden van Reims, maar in de wijngaard behoren ook gebieden van Montagne de Reims, die geclassificeerd worden als Champagne “Premier Cru”. Om misverstand te vermijden, dient te worden vermeld dat Maison Louis Brochet onlangs hernoemd is van de vroegere Champagne Brochet – Hervieux. Alleen de naam is veranderd, de wijnmakerij is nog steeds een zelfstandige familiebedrijf, die op enkele van de meest kwalitatieve Champagnegebieden ligt. Het was in 1944 dat Hervé Brochet en Yvonne Hervieux formeel de wijngaard hebben gecreëerd, maar vandaag is het de kleinzoon Louis die samen met zijn zus Helène verantwoordelijk is voor de 17 hectare grond van de wijngaard. De productie van Champagne wordt geheel onafhankelijk gedaan, uitsluitend met druiven uit de wijngaard en de wijn wordt volgens de familie-traditie gemaakt door de twee eigen oenologen van de familie. Chardonnay druiven worden op eigen manier gemengd met Pinot Noir, waardoor veel wijnen met veel persoonlijkheid worden gecreëerd. Een wijngaard om te verkennen voor de veeleisende en geïnteresseerde champagne liefhebber!

Sommelier’s advies

Levendige en royale bubbels met een fijne string witte mousse. De aroma’s ontploffen in de neus. Verse en fruitige aroma’s van kersen en frambozen. Een lichte en levendige smaak met hints van rode bessen. Als aperitief drinken of verse aardbeien vergezeld met vanille-ijs !

Extra informatie

Druivenras

, ,

Land/herkomst

Regio

Type/kleur

Smaakprofiel

, ,

1 beoordeling voor Louis Brochet Champagne Rosé

  1. Waardering 5 uit 5

    Roger

    gewoonweg niet te versmaden

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Heb je iets te zeggen?


 

Dit is een demo-winkel voor testdoeleinden — bestellingen zullen niet worden uitgeleverd. U kan voor vragen terecht bij Giorgio op +32 (0)472 49 46 12 Sluiten

0

Your Cart

preloader